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Fish and recipes 1

das Fischstäbchen

das gefettete Papier

die Fischpfanne

dünsten

fetten

frittieren

garen

im Ofen zubereiten

schmoren

die Suppe

zerkleinern

die Grillspieß

das Lorbeerblatt

das Olivenöl

das Paniermehl, das Semmelmehl

der Knoblauch

der Thymian

die Brühe

die Kapern

die Kräuter

die Petersilie

die Sahne

die Zwiebel

ein paar Tropfen Zitronensaft

in brauner Butter

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Die Kinder essen nicht gern . Oft essen sie Fischstäbchen. Das sind Fischstückchen umhüllt mit . sind einfach zuzubereiten. Seezunge oder Rotzunge werden empfohlen. Man kann Kabeljau im Ofen mit , Tomaten und Thymian zubereiten. Der Thunfisch ist besser. Lachs wird mit einer in einer Fischpfanne zubereitet. Man isst ihn warm mit oder kalt mit Mayonnaise. Rochen ist sehr gut. Rochen wird oft auch mit Kapernsauce gereicht. Seebarsch gart man in Papier.

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